Um pequeno almoço colorido para animar um dia cinzento..

Olá Abelhinhas!

Por aqui o dia começou assim:

 

Não, não é chantilly! É iogurte grego natural, bem saudável, e sem adição de açúcar.

Digam lá que não é uma deliciosa e colorida maneira de começar o dia?

***** Beijinhos *****

Receitas para bebés: Strogonoff de Frango

Ingredientes:

 
. 1 peito de frango cortado às tirinhas
. 1/2 cebola picada
. 2 colheres de sopa de polpa de tomate
. 6 cogumelos frescos
. 1 iogurte natural
. azeite

Preparação:

Aqueça o azeite e junte o frango. Cozinhe até alourar. Junte a cebola muito cortadinha e os cogumelos cortados em lâminas. Quando a cebola estiver transparente junte o molho de tomate.
Deixe apurar durante alguns minutos e junte o iogurte.
Sirva com arroz branco.

Taça Silvestre

Ingredientes:

Morangos, Framboesas, Mirtilos, Groselhas e Amoras q.b.

Iogurte de soja natural q.b. 

Gérmen de trigo q.b. 

Preparação:
Depois de lavar bem os frutos, corte os morangos às rodelas ou aos pedaços.
Coloque os frutos todos numa taça e acrescenta o iogurte natural. Polvilhe com gérmen de trigo e sirva.

Delícia de fruta e iogurte

Ingredientes:

Toda a fruta que lhes apetecer

2 iogurtes naturais magros

6 folhas de gelatina

Preparação:
Por de molho em água fria as folhas de gelatina
Triturar todas a frutas e misturar os dois iogurtes.
Escorrer as folhas de gelatina e desfaze-las folhas num pouco de água quente e junta-se ao preparado anterior.
Se necessário pode se juntar adoçante a gosto.

Deita-se em tacinhas individuais ou numa forma e serve-se bem frio.

Fácil e pouco calórico... ;)

Para quem tem filhotes que devoram iogurtes (tal como eu ;P) aqui vao umas receitas úteis...

Receita de Iogurte Caseiro sabor Morango

Ingredientes:
2 litro(s) de leite 
1 lata(s) de leite condensado 
1 copo(s) de iogurte natural 
1 caixinha(s) de gelatina sabor morango

Preparação:

Ferva o leite e deixe amornar. Misture o iogurte e deixe de um dia para o outro até coalhar. Depois de coalhado, tire bem o soro e bata no liquidificador com o leite condensado e a gelatina ja fria (esta deve ser dissolvida em água a ferver). Ponha em tacinhas e coloque no frigorifico. Se desejar disponha frutas de sua preferência. 

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Receita de Iogurte Petit Suisse Caseiro

Ingredientes:
1 copo(s) de iogurte natural 
1 litro(s) de leite morno(a) 
1 lata(s) de leite condensado 
1 caixinha(s) de gelatina sabor morango

Preparação:

Dissolver o iogurte natural no leite morno, abafar com um plástico e um pano e deixar descansar de um dia para outro. Após o repouso, deitar o soro que se formou fora, colocar a massa no liquidificador e juntar o leite condensado e a gelatina de morango (sem dissolver) bater muito bem e levar ao frigorifico. Esta receita além de muito saborosa rende bastante. 

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Receita de Iogurte De Morango
  

Ingredientes:
1/2 litro(s) de água a ferver
500 gr de iogurte natural 
1 caixinha(s) de gelatina sabor morango 
1 lata(s) de leite condensado 
1 chávena(s) (chá) de morango picado(s)

Preparação:

Dissolva a gelatina em meio litro de água a ferver e deixe arrefecer. Numa tigela maior misture o iogurte, o leite condensado e a gelatina e misture bem, com uma batedeira. Misture os morangos picados e coloque em tacinhas no frigorifico até consolidar. 

Todas estas receitas podem ser feitas com outro sabor, é só mudar o sabor da gelatina... Bom apetite!! ;)