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sexta-feira, 13 de abril de 2012

Ovos Mexidos à minha moda - São servidos?




Algumas vez viram uns ovos mexidos tão amarelinhos? 
Ovinhos caseiros, ah pois :)
Um jantarinho levezinho, sem gordura adicionada, como se quer ;)




Receita:
- 4 ovos
- 1 cebola pequena picada
- salsa a gosto picada ou seca (de frasco)
- 1 chávena café de leite
- fiambre aos cubinhos
- sal e pimenta a gosto

Bater os ovos e juntar os restantes ingredientes. Deitar numa frigideira anti-aderente e mexer sempre até os ovos começarem a ficar cozinhados. Deixar cozer mais um pouco e servir. Podem servir com arroz branco ou outro acompanhamento que prefiram.
Bom apetite!

Tenho tido muitos pedidos de receitinhas, por isso aqui fica uma bem simples. Espero que gostem :)

***** Beijocas *****

9 comentários:

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